Руски модели - Мастер клас

Една удобна жилетка за всеки ден

Една...пролетна идея

Сбогом Кен!

Вчера нашият обичан Кен премина във "Великите ловни полета". Кен, липсваш ни много!  Почивай в мир!

Панирана риба Persico

Малко има какво да се добави към снимките, които говорят сами. 2 яйца, разбити с малко сол.

Нямах бира...сложих малко бяло вино 1 кафена чашка - нещо газирано......

                                ...малко къри, ако ви харесва ...

                                         ....малко джинджер на прах, или подправки които ви харесват...

...това е една готова смес за паниране: нишесте + фино царевично брашно, добавяйте и разбърквайте докато стане гъсто като боза...

 ...и това е риба  Persico - не знам на български как се казва, но гледайте горе-долу снимката...

рибата е нарязана на парчета и започвам да я топя в сместта за пържене, олиото трябва да е обилно и горещо...

...остана ми малко от сместта, е няма да я хвърляме я - нарязах набързо една тиквичка...

                                           ...изпържваме до златисто и от двете страни...

                                            ...и ето готови рибата и тиквичките...

...със същата смес могат да се панират пилешки хапки, тиквички, моркови - нарязани на пръчици, карфиол- предварително кипнат в подсолена вода, за да се омекоти...

Добър апетит  и  ...оставете ми коментар!

Мус от кафе

Миналото лято влезнахме в една сладоледаджийница за да се приютим малко от горещината и аз си поръчах мус от кафе, ма толкова вкусен, ма тооолкова вкусен, че после се почна лудо търсене из Web-а, Net-а или как там му викат- Internet. Трябваше на всяка цена да намеря рецептата. Много рецепти намерих и прочетох, много рецепти пробвах, но тази се доближава най-много до онзи вкус който така ме завладя. Пък и иде сякаш за да потвърди моята теория, че най - вкусни и най-ефектни са най-вече бързите и лесни рецепти.  Ето какво ни трябва:

400 гр. течна сметана, 170 гр. концентрирано мляко, 3 супени лъжици нес кафе.

L'estate scorsa ho assaggiato una mousse al caffè - buonissima!!! e da allora ho girato tutto il web per cercare quella ricetta. Ne ho trovato tante di ricette e ne ho provato tante...finchè l'ho trovata! Era la più facile e veloce, veramente geniale. E sapete dove l'ho trovata? Da laura: http://www.idolcidilaura.blogspot.com/ 
Grazie Laura e complimenti per il tuo bellissimo blog che è veramente un'ispirazione. 
Ecco cosa ci serve:

400gr. di panna fresca non zuccherata, 170 gr. di latte concentrato, 3 cucchiai di caffè solubile.

Стопляме 4 супени лъжици сметана за 10 секунди в микровълновата на 750W - или на котлона и разтваряме  нескафето. Останалата част от сметаната- която е престояла в хладилника няколко часа, я разбиваме в метална тенджерка, която е престояла поне четвърт час във фризера- трябва да е много студена.Бием сметаната с миксера на максимална мощност за около 4 - 5 мин докато се сгъсти. Прибавяме концентрираното мляко и разтвореното нес кафе и разбъркваме с миксера на ниски обороти. След това насипваме в подходящи чаши и охлаждаме в хлакилника за около 2 часа. Украсяваме по желание и сервираме. Добър апетит!

Scaldate 4 cucchiai di panna nel microonde per 10 sec. a 750W ( opure sul fornello), e scioglietevi 3 cucchiai di caffè solubile. Il resto della panna che naturalmente avrete lasciato in frigo per alcune ore, si monta in un pentolino d'acciaio che è rimasto in frizzer per un quarto d'ora . Se la panna e il pentolino sono freddi, si monta con la frusta elettrica a velocita massima in pocchissimo tempo 4-5 min. Aggiungete il latte concentrato e il caffè disciolto e amalgamate con la frusta elettrica a velocita minima. Mettete nei bicchierini e lasciate riposare in frigo per 2 ore. Dopo di che decorate e servite.

Хареса ли ти рецептата? Остави ми коментар!

Мус от кафе - Video Tutorial

Здравейте! Това е моята версия на тази фантастична рецепта. Приятно гледане и в случай, че решите да я направите - добър апетит!

Един съвет: натиснете върху картинката, ще ви се отвори един нов прозорец, където можете да видите видеото заедно с обясненията на италиянски и на български.

                                                          Мус от кафе    Част 1

                                                             Мус от кафе   Част  2

Хареса ли ти моята рецепта? Остави ми коментар!

Лятна риза - мечта на една кука

Ето на това му се вика  must have във вашият гардероб!

Баби от цял свят, обединявайте се!

Мобилизирайте бабите, дайте им инструкциите на модела,

пък използувайте случая да се научите и вие да плетете! Не е сложно, а помага и против стрес.

Хареса ли ти? - Остави ми коментар!

Започвате ли да се замисляте за летният си гардероб?

Кой го бива с плетките?

Тази жилетка я намирам красива и практична, идеална за хладните летни утрини!

Хареса ли ти ? - Остави ми коментар!

Домашни натурални сапуни - още някои

Това са авторски рецепти!

Кафе, шоколад и лавандула - това е любимият ми есенен сапун! Мъжът ми консумира по половин сапун наведнъж!, т.е. не му се излиза от банята!

Зехтин, бадемово масло, рициново олио, масло от Каритè, пчелен восък......

Този сапун е от чист зехтин с аромат на розмарин и кипарис...

                                                    ... и поръсен с изсушена лайка.

И ето ги всички опаковани!

Харесват ли ти моите сапуни? - Остави ми коментар!

Интересува ли те аргомента? - Задай ми въпрос!